西班牙美食篇

西班牙有很多美食，有些是比较独特的，有些是比较常见的，有些真的是瞒好吃的，但有些却不太适合我的口味。我拍了一些美食做纪念，现在陆续的把它们放在此处与大家分享，惟随时再做补充。

西班牙独特的美食

各种各样诱人的甜点与糕点

西班牙生火腿

新鲜的水果

猜猜我是什么？

我又是什么呢？

我只允许自己胖5公斤

在来到巴赛罗纳的第一天，我和朋友Grace说我最多只能让自己胖5公斤回国，这5公斤已经是很恐怖的数据了。我到巴赛罗纳已经一个星期了，今天早晨秤了一下体重，哇……太高兴了，体重没有改变，这表示我可以很放心的再吃了。Grace说其实感觉好象吃了很多东西，但因为吃的东西都不会让人发胖的，所以不容易长胖。但，Grace的橱艺真的是太好了，再加上她热情的老公，他们俩总想让我品尝许多这里的食物，几乎每一餐都是吃得十分饱，我真的是太有口福了。

在这个星期里，我吃到的西班牙道地美食，比较特别的有以下4种：

1.  我在西班牙的第一餐，Grace特别煮了一个很道地的食物，叫Canelons(烤碎肉卷子)。Canelons就好象我们华人吃的春卷，皮里的馅料可以是肉或是菜。西班牙人很喜欢吃Canelons，它的外层是Pasta，里面包着肉类或蔬菜，然后在外层上加上Cheese。但因为有Cheese，所以我反而觉得味道有点怪。

这就是Canelons

我在西班牙的第一餐，非常丰盛的午餐。

2.  如果来到西班牙没吃Tapes（或Tapas）这个食物的话，就不算来到西班牙。Tapes可算是西班牙的饮食国粹哦！它的魅力就类似马来西亚的“辣死你妈”、“杀爹”或肉骨茶等等（在这里岔开一个话题，我突然想到怎么我们国家的传统美食可以翻译得这样吓了啊！真是太不孝了啦……不是“死妈”就是“杀爹”啊！），如果去了马来西亚不吃这些食物的话，怎能说有到过马来西亚呢！Tapes有点象马来西亚的“lulu”，一支支串好的放在桌上，想吃什么就自己拿，价钱也是以支计算。Tapes的随意性很强，通常是串着一小块法国面包，然后其口味因为串的配料不同而变得多样性。一杯啤酒加上几串Tapes就是西班牙人的生活之一。朋友带我去吃的这间店，一支Tapa是1.40欧元。

朋友带我去吃Tapes，店里也有卖酒。

除了饮料就是Tapes了

各种各样的口味任君选择

琳琅满目的Tapes，是不是看得口水直流！

3.  11月1日是西班牙的万圣节（TODOS LOS SANTOS），这个节日就类似我们的清明节，西班牙人会在这一天去扫墓。他们除了祭拜祖先外，还会吃一种叫做Panellsts的小甜点。这食物就是西班牙加泰罗尼亚的传统甜点Panellets ，它是用杏仁粉参番薯或马铃薯做成一粒粒的，然后外层再加上其他的配料。Grace也动手做了一些，不过甜点向来对我起不到什么诱惑，我想啊……如果是好友WK的话，应该是“宁可杀错，不可放过”每一个甜点啊！。

制做Panellets的材料

捏出自己喜欢的形状

 

最后还要在外皮涂上一层蛋白

制做完成，等待烘烤

出炉啦……新鲜可口的小甜点

打包几个送给朋友

 

4.  传统西班牙海鲜饭（Paella），是以上四种西班牙道地食物里面，我最喜欢的吃的。海鲜饭名副其实当然的主要食材当然是海鲜，不过它还在加上许多丰富的配料，以及特定的大锅才能煮的,而且最后还要放进烤箱烤。Grace煮的这个海鲜饭真的是太太好吃了，可谓色香味具全啊！

煮西班牙海鲜饭的材料

烹饪的过程要放一些特别的食材

必须用这种特定的大锅才能煮

陆陆续续的把海鲜放进去

新鲜美味的海鲜饭烘烤好啦！

不等你啦……我要开动啰！

西班牙人吃完饭后一定会吃水果与甜点的，再加上这里的水果既新鲜又甜美，真的不想多吃都有点难。我希望在这么多美食的诱惑下还能很好的维持体重，否则回国后再来减肥就有点辛苦啦！

西班牙男士给我的第一印象

话说在多哈机场被个黑人老兄刁难后，在飞往巴赛罗纳的飞机上我就有些忐忑不安，心想在转机的机场都被这么对待了，如果到了目的地，会不会被捉去盘问呢！我拿起了自己的护照看了又看，护照里的相片是2008年拍的，当时剪了短头发，再加上爱美所以在拍照时没有戴上眼镜，还有瘦了点外，样貌真会差这么远吗？唉……反正就觉得很无奈啊！

飞机于巴赛罗纳机场降落，我随着人群走了出去，来到出境口时，我很紧张的递上了我的护照。结果，对方根本就没有多看我一眼，或多问我一句话，在护照上盖上了印章后，就让我通关了！哈哈……我真是不敢相信啊！如此简单！接着，我也随人群来到了领行李处，并且很顺利的拿到了一件行礼，但是另一个纸箱行李却迟迟没有被推出来。

我很专注的看着每个被推出来的行李。时间慢慢的过去，被推出来的行礼也一个个的被他人领取了，而我左盼右盼却等不到我的纸箱。突然，我那不安的情绪又冒出来了，又开始胡思乱想了。因为纸箱里装的都是食材，心想会不会有些食材不能通关、或者被抽去检查了、或是在多哈机场就被扣留着了，哈哈哈……许多许多不合理的理由都让我想出来了。我很害怕上天又安排另一个考验给我啊!

我看了看身边的人，一个个的走了，只剩下一个中国男人与一个蓄着胡子的白人领不到自己的行李。我们三个人不知如何是好，只能在那儿干瞪着眼。此时，有个西班牙小伙子经过，我们就向那小伙子询问，有关行李不见了该怎么办！这小伙子用英语回复我们，他叫我们到前面的柜台询问，于是我们三人不约而同的走向询问处。

柜台前有两个职员，那中国男人与蓄胡子的白人先走上前去询问了，我就站在他们后面等着。接着又来了一男一女两个白人排在我后面。等着等着，先前我们向他询问的个小伙子也走进了柜台，本来那个排在我后面的男人就要走上前去了，结果与他同行的女人拦住了他，指了指我，并向那个男人表示应该让我先，因为我排在他们的前面。哇，真的是太有风度了，于是我向他们笑了笑表示感谢后，就走向那小伙子。我向个小伙子说明我本来有两件行李，但是只拿到一个箱子，另一个纸箱不见了。小伙子紧接着拿出了一张卡片，并指着卡片上的纸箱问我是不是这类型的，我高兴的点了点头。结果，小伙子告诉我纸箱的行李与一般的行李不同，它是要在另一个地方领取的，同时也告诉我是在14号处领取。我很意外的是，由于他担心我找不到那个地方，表示要带我去找，而我当然是满心欢喜啦！我们向14号处走时，他问我：

小伙子：“Why you didn’t tell me before, your lost luggage is a box？”

我：“Oh……Sorry，I thinks that is not different.”

接着，意想不到的是……我被这小伙子吓到了，这小伙子竟然答复我说：“O……No、No、No，that is my fault，I didn’t ask you just now.”我的天啊……真的是太惊喜了，这小伙子也太有绅士风度了吧！我做梦也没有想到会得到这样的答复啊！他让我这个外来访客对西班牙留下了美好的第一印象，至少相比较于在多哈机场的无礼对待，这西班牙小伙子缓冲了我的不安与疑虑。

小伙子带我去领取了遗失的纸箱后，问我接下来要去那里玩，我说我是来拜访朋友的，而且我朋友已经在机场外面等我了。他非常意外我有朋友在等我，很高兴的指着门口叫我往前走就对了。此时，我看到接近门口处有检查行李的柜台，于是我问他说行李需不需要经过检查，他脸带微笑的对我说不必了，直接走出去就可以了。

说真的……这种亲身体验而生的感受是无法抑制的，虽然，屡次告诉自己对人对事不能有偏见。然而，不同的国家给我的第一印象竟然有这天渊之别，西班牙男士给我的第一印象是那么的美好、那么的深刻，你说我怎能不爱上西班牙呢！